空气炸锅炸肉段是一种健康又美味的烹饪方式，让你享受到无油烟、健康的美味食品。下面是空气炸锅炸肉段的做法：
所需材料：
- 瘦猪肉 300 克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
1. 把瘦猪肉切成均匀大小的小块。
2. 在碗里加入少量盐和黑胡椒粉，把猪肉块放入碗内，轻轻搅拌均匀，腌制 20 分钟左右。
3. 空气炸锅预热 3 分钟，直到温度达到 200 摄氏度。
4. 将腌制好的猪肉块均匀地放在炸锅篮子内。
5. 把炸篮子放入炸锅内，设定时间为 10 分钟。
6. 炸完后，将炸篮子取出，将炸好的猪肉块倒到碗里。
7. 配菜（例如马铃薯、韭菜或者是菜花），在空气炸锅内加入适量的橄榄油，将配菜和炸好的猪肉块放入炸篮子内，设定时间和温度，炸至金黄色即可。
8. 将炸好的猪肉块和配菜倒在盘子里即可食用。
注意事项：
1.在烹饪过程中，可以根据需求随时添加一些香料，比如孜然或者印度咖喱等，以增加风味。
2.注重翻炒，避免粘在一起。
3.建议使用整块的猪肉，避免炸块散落。
4.适量的油是必要的。如果不加油会影响口感和颜色。
空气炸锅炸肉段的做法 扩展
第一步：把肉切成细条，按顺序依次放入白胡椒粉、酱、鸡蛋、红薯淀粉、油抓匀，然后捏成丸子放好。
第二步：把丸子放入空气炸锅里面，丸子不要粘着，调好200度炸10分钟后拿出来。
第三步：把炸好的丸子放锅中小火慢炖，按个人口味加盐、醋糖、蒜等，待汤汁收浓，加点香菜就可以上碟了。
空气炸锅炸肉段的做法 扩展
先用各种各样的调味料将肉段腌制二十分钟。
然后把肉段放在空气炸锅专用的锡纸盆里。用两百度的温度炸十到十五分钟，然后翻个面再炸十分钟左右。这样就好了。
